겨울제철음식1 겨울 하면 생각나는 제철재료 생굴, 노로바이러스의 주원인과 예방 방법 안녕하세요 꿀정보를 알려드리는 꿀꿀이입니다.겨울 하면 생각나는 많은 제철 음식들이 있죠. 저는 그중에서도 생굴을 정말 좋아합니다. 겨울 제철 재료인 생굴은 맛뿐만 아니라 풍부한 단백질과 미네랄, 비타민을 제공하며, 특히 오메가-3 지방산이 많아 건강에도 아주 좋습니다. 그러나 이처럼 겨울철 생굴을 섭취할 때에는 주의해야 할 점이 있는데요. 바로 노로바이러스 감염의 위험이 있다는 것입니다. 노로바이러스는 겨울철에 특히 많이 발생하는 바이러스로, 주로 생굴을 통해 전염될 수 있습니다. 생굴은 그 자체로 맛과 영양이 뛰어나지만, 올바르게 처리하지 않으면 식중독을 일으킬 수 있으며, 그중에서도 노로바이러스가 주요 원인 중 하나입니다. 하지만 이와 같은 위험성 때문에 제철 재료인 굴을 매번 안 먹을 수는 없기 .. 2025. 1. 13. 이전 1 다음
